Detalles del producto

Ricas cebollas de figueras

Cebolla de Figueras

2,95 

Unidad equivalente a 1 kg

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Descripción

La cebolla de Figueras es una variedad de cebolla que tiene forma algo aplanada con una piel exterior ligeramente púrpura y las túnicas interiores de un color más pálido. Se diferencia de las otras variedades por su carne dulce y textura suave, tamaño mediano y de unos 200 gramos de peso por unidad. Tal como indica su nombre, es típico de la región de Figueras – España.

Si bien es cierto que cortar cebollas de Figueras, como cualquier otra cebolla, provoca ojos llorosos, pero también pueden proporcionar posibles beneficios para la salud. Estas son un alimento básico en muchas cocinas y complementan la mayoría de los platos ¡En Tudelas Fruits te ofrecemos las más firmes y secas del mercado!

Información nutricional

Las cebollas de Figueras son un alimento rico en nutrientes, lo que significa que contienen muchas vitaminas, minerales y antioxidantes, mientras que son bajas en calorías.

Una taza de cebolla de Figueras cruda (160g), proporciona:

Calorías64Kcal
Proteína1,8g
Carbohidratos12,4g
Azúcar6,8g
Fibra2,3g
Grasa0,2g
Sodio3,6mg

Cómo conservar la cebolla de Figueras fresca

La cebolla de Figueras tiene más vida de almacenamiento que las otras variedades, porque tienen una tasa de respiración más baja. De igual forma, para extender su vida útil, es mejor almacenarlas enteras a temperatura ambiente en un lugar oscuro y seco con mucha circulación de aire.

Información adicional

El consumo de cebolla de Figueras, puede ayudar a eliminar el exceso de líquido en el cuerpo, ya que tiene muy poco sodio y potasio. También puede reducir el riesgo de varios tipos de cáncer, mejorar el estado de ánimo y mantener la salud de la piel y el cabello.

Es una verdura muy versátil, tienen muy buen sabor cuando se saltea, asa a la parrilla o carameliza. Es un ingrediente común en salsas, en un relleno de sándwich o como aderezo para ensaladas. La cebolla de Figueras es una excelente manera de realzar el sabor de las comidas sin agregar calorías, grasa o sodio.

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